올리브 오일 효능 안좋은점 먹는법

올리브 오일 효능 안좋은점 먹는법

생활, 요리, 상식 미나리과에 속하는 방풍나물은 예로부터 뿌리, 잎을 식용이나 약재로 많이 사용되어 왔어요. 특유의 쌉싸름한 향과 맛 때문에 호불호가 나뉘는 봄 나물이지만 약재로 쓰일 만큼 건강에 아주 유용한 봄채소입니다. 방풍나물 효능과 부작용, 방풍나물 무침 만드는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 바닷가 모래사장에서 자생하는 약용식품인 방풍나물은 풍을 예방해야하는 이름에서 유래하여 이전에 있을 때는 주로 약재로 사용되었고 현재는 요리 재료로 다르게 활용되고 있습니다.

특히 황사와 미세먼지를 체외로 배출하여 해독해 주고 비염이나 천식 같은 호흡기 질환에 좋습니다. 성질이 따뜻하고 맛이 달고 매우며 독이 없습니다. 어린 식물일 때는 맛과 향기가 좋으며, 두해살이 뿌리를 감기와 두통, 발한과 가래를 가라앉히는 데 효과적입니다.

달맞이꽃종자유 효능 관절염 예방

류마티스 관절염은 자가면역 질환 중 한 가지로서, 면역체계에 이상이 생겨 자신의 육체를 공격해 염증과 붓기 그리고 고통이 함께 수반되는데요. 이 증상을 개선하기 위한 식품으로는 오메가 3 지방산이 풍부한 참치, 연어 등이 도움이 되며 달맞이꽃에 포함되어 잇는 감마리놀렌산 역시 을 예방하는데 도움을 줍니다. 한 연구에 의하면 6개월 동안 2.8g의 감마리놀렌산을 복용한 류마티스 관절염 환자는 통증과 붓기가 줄어들었다고 합니다.

과일이나 채소에 풍부하게 함유된 폴리페놀, 올레우로페인, 항산화 성분, 항관절염 성분을 갖고 있어 류마티스 관절염에 좋은 식품입니다.

사과 식초 효능

1. 소화기능 향상 식초의 사과산은 위액을 분비를 촉진시켜 소화흡수를 도와주는 효능이 있습니다. 속이 더부룩한 소화불량 증상을 완화시키는데 도움이 되며, 설사 증상을 완화시켜 줍니다. 2. 혈당 수치 개선 사과식초에 포함되어 있는 아세트산은 탄수화물과 당이 만났을때 포도당 분해를 천천히 만들어주어 혈류에 늦게 도달할수 있게 해주는 효능이 있어 아침 공복에 섭취시 혈당 수치가 감소되는 효과가 있습니다. 3. 피로감 개선 유기산은 피로를 느끼게 만드는 젖산의 생성을 막고 젖산의 분해를 촉진하여 피로감을 회복하는데 도움이 됩니다.

4. 콜레스테롤과 혈압 감소 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈액순환을 유연하게 해주어 동맥경화, 고혈압, 고지혈증 등의 심혈관계 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

달맞이꽃종자유 효능 생리전 증후군 개선

과학적인 연구는 부족하지만, 전 세계의 많은 여성들은 호르몬 불균형으로 인해 일어나는 생리 전 증후군 증상을 개선하기 위해 달맞이꽃 종자유를 섭취합니다. 한 연구에서는 달맞이꽃 종자유가 우울증, 짜증, 복부 팽만감 같은 생리 전 증후군 증상을 치료하는 데 매우 효과가 좋다고 합니다. 그래서 달맞이꽃 오일 및 달맞이유로 요리와 함께 섭취하면 좋습니다.

일례로 2010년에 진행된 연구에 의하면 포함한 비타민 B6, 비타민 E를 포함한 달맞이꽃 보충제는 생리전생리 전 증후군 완화에 효과가 좋은 것으로 나타났습니다.

그러나 아직까지는 이에 관한 연구가 더 필요한 것으로 사료됩니다. 만일 생리 전 증후군 증상 개선을 위할 경우 최대 10개월 동안 오늘 500mg6,000mg을 섭취하는 것이 좋습니다.

머위나물 무침

쌉싸름한 맛이 매력적인 머위나물은 주로 무침으로 먹으면 식욕증진효과가 있어 입맛이 없을때 먹으면 밥한그릇 뚝딱할수있는 반찬입니다.

먼저 다진마늘, 멸치액젓, 들기름,설탕, 고추장,된장,소금등을 준비해줍니다. 머위순은 깔끔하게 손질한후 물에 씻고 끓는물에 소금 1스푼을 넣어 머위나물을 데쳐준후 찬물에 여러번 헹구고 줄기껍질을 제거해줍니다. 줄기껍질을 제거해주지 않으면 씹을때 식감이 좋지않기 때문에 제거해혜택이 좋습니다.

먹기좋은 적절한 크기규모로 머위나물을 잘라준후, 준비해둔 각종 양념과 섞어줍니다.

방풍나물 부작용

이상 방풍나물 효능과 부작용, 방풍나물 무침 만드는 법에 대해 알아보았습니다. 더 많은 정보가 궁금하실 경우, 아래를 참고해주세요 방풍나무는 생으로 섭취할 경우 독성분으로 인해 부작용이 생길 수 있으므로, 살짝 데쳐서 드시는 것이 좋습니다. 너무 자란 방풍나물은 억세기 때문에 맛이 없습니다. 4월의 어린 순을 채치하여 먹는 것을 권장합니다. 몸이 차신 분들이 방풍나물을 과다. 섭취할 경우, 복통과 설사 증상이 나타날 수 있습니다.

자주 묻는 질문