음료 에스프레소(Espresso) 종류
현대인들의 디저트 중 커피는 이제 당연히 마시게 되는 음료인데요 그러다. 보니 카페에 자주 가게 되면서 많게 보게 되는 에스프레소와 아메리카노에 관하여 어떤 차이가 있는지 알아보겠습니다. 커피를 만들때 원두에서 뽑아내는 방법들은 다양한데 대표적으로 핸드드립, 프렌치프레소, 커피메이커 등 여러 방 식이 있습니다. 아메리카노와 에스프레소는 커피머신을 이용하여 만드는 블랙커피의 한 종류입니다. 커피머신은 원두에 높은 압력과 고온의 수증기를 통과시켜 커피를 추출하는 기계로 짙은 커피를 빠른 만들 수 있습니다.
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에스프레소 마끼아또 프레도 만들기
따뜻한 음료는 스팀밀크가 필요합니다. 스팀밀크 없이 단순하게 차가운 우유를 넣어 에스프레소 마끼아또 프레도를 만들어보겠습니다. 1. 에스프레소를 30초 25ml 추출합니다. 2. 에스프레소에 우유를 넣습니다.
영상에 우유를 얼마나 넣어야 하는지 양은 제시되지 않았지만, 개인적인 취향에 따라 넣어도 무방할 것 같습니다. 저는 쓴 커피를 잘 못 마시는 관계로 제가 가진 잔이 허락하는 만큼 넣었답니다.
명동 리사르커피
서울 중구의 명동에 있는 에스프레소 바 리사르커피는 늑대를 심벌로 삼고 있는 특수한 카페다. 가족과 일원을 지키고 함께 협력하는 늑대의 특성에 주목한 것으로, 매장 운영과 함께 장애인, 고아 기관에 후원하며 사회적 가치를 이루어지는 것을 매장 운영의 기본 콘셉트로 삼고 있습니다.
에스프레소와 크림과 우유가 더해진 오네로소, 카카오 토핑이 올라간 피에노 등 다양한 메뉴를 구비한 곳입니다.
강남구청역 구테로이테
구테로이테는 서울 강남구의 강남구청역 근처에서 찾아갈 수 있는 에스프레소 바다. 구테로이테는 독일어로 ”좋은 사람들”이라는 뜻을 가진 말입니다. 책상 좌석이 주를 이루고 있는 카페다.
전반적으로 따뜻한 인테리어로 꾸며지는 여타 에스프레소 바와는 달리, 이곳의 인테리어는 돌과 스테인리스 위주여서 새로운 느낌을 받을 수 있어요. 에스프레소, 그라나따, 플랫화이트, 콘파나 등의 메뉴를 즐길 수 있는 곳입니다.
성수 여의도 등 올댓커피
올댓커피는 요즘 진지하게 매장을 늘리고 있는 에스프레소 전문 매장입니다. 경기도 고양시에 본점이 있는 에스프레소 바로, 화려하고 경력을 가진 바리스타들이 내리는 에스프레소를 만날 수 있어요.
에스프레소를 기본 메뉴로 삼고 있으며, 대표적인 메뉴로 꼽히는 것은 카페 티라레다. 에스프레소 위에 마스카포네 치즈와 카카오 파우더가 올라가 있으며, 레이디 핑거를 찍어서 먹으며 즐길 수 있는 메뉴다.
송리단길 바렌나 에스프레소 바
서울 송파구 송파동의 소위 ”송리단길”에 자리한 바렌나도 요즘 애정을 받는 에스프레소 바다. 바렌나는 이탈리아의 소도시 이름으로 코모 호수를 낀 조용하고 마을입니다. 아담한 공간을 유럽식 인테리어로 장식한 곳으로, 곳곳이 인생샷을 찍기 좋은 분위험 있는 카페다.
에스프레소, 콘파냐, 쇼콜라토 등의 커피 메뉴를 구비하고 있으며, 디저트로 먹기 좋은 마들렌, 브라우니 등의 메뉴들도 만날 수 있어요.
연남동 비아톨레도 에스프레소바
서울 마포구 연남동에 자리한 카페인 비아톨레도 에스프레소바는 에스프레소는 물론 그라니따, 아메리카노와 함께 티라미수 등의 디저트 메뉴도 즐길 수 있는 곳입니다. 매장 좌석의 대부분을 차지하는 것은 역시나 바 테이블이며, 2인용, 3인용 테이블도 소량 구비하고 있습니다.
모든 커피 메뉴는 500원을 추가하면 카페인이 없는 커피 음료로도 주문할 수 있어요.
10. 롱 블랙커피 FAQ
롱 블랙커피가 아메리카노 커피보다. 더 강한가요? 예, 롱 블랙커피는 일반적으로 아메리카노 커피보다. 진합니다. 뜨겁게 물에 에스프레소 샷을 더해 커피의 강도를 유지하기 때문입니다. 롱블랙커피에 우유를 넣어도 되나요? 예, 크리미 한 질감과 더 연약한 맛을 원하신다면 롱 블랙커피에 우유나 크림을 추가할 수 있습니다. 롱 블랙커피에서 뜨겁게 물과 에스프레소의 이상적인 비율은 얼마입니까? 롱 블랙 커피에서 에스프레소와 뜨겁게 물의 이상적인 비율은 1:2입니다.
즉, 에스프레소 한 잔에 뜨겁게 물 두 잔을 추가해야 합니다. 롱 블랙 커피에 건강상의 이점이 있습니까? 예, 롱 블랙커피에는 산화 방지제와 카페인이 풍부하여 파악 기능을 개선하려 노력하고 특수한 질병의 위험을 줄이것은 등 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 롱 블랙커피는 아메리카노와 같은가요? 아니요, 롱 블랙커피와 아메리카노 커피는 비슷그러나 양조 과정이 다릅니다.
자주 묻는 질문
에스프레소 마끼아또 프레도
따뜻한 음료는 스팀밀크가 필요합니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
명동 리사르커피
서울 중구의 명동에 있는 에스프레소 바 리사르커피는 늑대를 심벌로 삼고 있는 특수한 카페다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
강남구청역 구테로이테
구테로이테는 서울 강남구의 강남구청역 근처에서 찾아갈 수 있는 에스프레소 바다. 자세한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.