에어프라이어치킨인 마니커에프앤지 바사삭치킨 닭다리

에어프라이어치킨인 마니커에프앤지 바사삭치킨 닭다리

담백한맛과 매끈한 맛 좋은 닭다리를 이용한 닭요리 음식으로 만든 닭다리 간장조림입니다. 아이들뿐만 아니라 모든 분들이 좋아하는 닭다리로 만든 닭다리간장조림으로 나누어 먹어도 부담없이 먹을 수 있어 좋은 닭구이로 만들어 보았습니다. 아이들 방학을 맞아 아그들이 만끽하는 요리 중 닭요리를 이용한 쉽고 간단한 음식으로 자주 만들어 먹는 것 같습니다. 최근 닭고기 제품은 부위별로 다양하게 판매하고 있어 진한 닭국물요리에 쓰이는 닭한마리나 간단한 요리에는 부위별로 선택해 간단한 요리에 사용하기 좋은것 같습니다.

촉촉하면서 매끈한 닭다리살에 단짠단짠 간장으로 조려낸 닭다리간장조림은 아이들이나 남녀노소 누구나 달콤하게 즐길 수 있는 닭조림 요리입니다.

단짠단짠 맛있는 닭구이 닭다리간장조림 만드는 순서

▼ 저녁메뉴추천음식을 좋은 닭다리 간장조림에 들어가는 닭다리 10개를 준비했습니다. 단짠단짠하게 달콤하게 조려낸 닭다리 간장조림에 들어가는 닭다리는 깔끔하게 씻어 준비해 주세요. 윤기나게 국물없이 조려낸 닭다리간장조림에 들어가는 닭다리 대신 닭봉이나 닭날개, 닭정육을 준비하셔도 좋습니다.

저는 닭다리간장조림에 들어가는 닭다리는 껍질을 벗겨 준비했습니다.

껍질이 있다면 조금 더 쫄깃함 맛으로 즐길 수있지만 기름기 있는 닭을 좋아하지 않아 닭다리껍질을 제거했습니다. 닭 껍질은 취향에 따라 손질 하시면 됩니다.

2가지의 조리방법 에어프라이어 vs 튀김

아무래도 튀김을 통하여 조리를 하는 것이 사실상 맛은 더 훌륭하고 저희가 안정되는 맛일 것입니다. 튀김 식용유 특유의 기름이 조리를 하면서 스미기 때문에 더더욱 닭다리의 맛을 배가 되게 해주는 것은 당연한 것입니다. 하지만 포인트가 에어프라이어Air Fryer를 사용해서 20분만에 만족할 만한 닭다리를 만들어 낸다는 사실이 필요한 포인트가 아닌가 싶습니다.

소감 및 결론

조심스레 꺼내봅니다. 예쁘게 잘 익었죠? 잘 익은 옛날통닭을 집게와 가위를 사용해서 잘라주세요. 뼈도 연해서 잘 잘립니다. 다리부위, 날개 부위 먼저 잘라주시고 나머지 면들은 먹기 좋게 잘라주세요. 옛날통닭 잘린 단면이 오동통하니 맛나보이네요 에어프라이로 구운 통닭은 시중에서 파는 것만큼 바삭하진 않지만, 기름지지 않고 담백하고 깨끗한 맛으로 즐길 수 있어요. 간도 세지 않아서 소스에 열심히 찍어서 먹었습니다.

2인분에 딱 좋은 것 같습니다. . 남편이 다음에 또 사먹자고 하네요. 저도 재구매 의향 있습니다. 이 가격에 이정도 퀄리티와 양이면 만족이죠~ 국내산 닭인것까지 생각하면 가성비 굿굿입니다. 덜익었던 감자는 새우와 함께 10분정도 마저 같이 구워줬습니다. 근데 옛날통닭이 생각보단 양이 많아서 조금 배부른거같습니다. 머스타드 소스와 옛날통닭 조합 아주 좋습니다.

자주 묻는 질문