딸기 영양소 효능, 씻는 방법, 보관 방법, 맛있는 딸기 고르는 방법

딸기 영양소 효능, 씻는 방법, 보관 방법, 맛있는 딸기 고르는 방법

코끝이 시려지는 때 마트에서 딸기가 보이기 시작합니다. 얼마 전 마트갔더니 딸기제철은 아니지만 이른 딸기들이 500g에 18,000원이 훌쩍 넘는 가격이더라고요. 11월부터 나오는 딸기, 12월 딸기 가격은 얼마까지 가는지 알아볼까요? 또한 딸기 품종들은 어떤것들이 있는지, 어떤 딸기를 골라야 성공적으로 한 한 맛있고 달달하게 먹을 수 있을지도 딸기제철과 함께 알아두면 좋겠습니다. 딸기에는 비타민 C가 풍부하게 들어있고, 달달해서 먹기만 해도 기분이 좋아지는 과일입니다.

딸기에는 시력회복을 돕기도 하고 항암효과가 있기도 합니다. 딸기는 작은것을 구매하기보다.

변비부종 예방에

딸기 100g당 1.4g과 껍질 벗긴 사과와 같은 양의 식이섬유를 포함하고 있습니다. 또 식이섬유 내역이 불용성 식이섬유 0.9g수용성 식이섬유 0.5g으로 나타나 대조적으로 수용성 식이섬유가 많습니다.는 것도 특징.수용성 식이섬유는 대변의 수분량을 조절해 배변을 원만하게 해주며 장내 유익균의 먹이가 됨으로써 장내 플로라를 정돈해 주는 존재입니다. 딸기에 풍부하게 들어 있는 비타민 C에도 대변을 빠른 하고 유산균의 먹이가 되어 장내 플로라의 균형을 맞추는 등의 기능이 있기 때문에, 변통 개선이나 장내 환경 개선에도 효과를 기대할 수 있습니다.

딸기는 칼륨 함량그야말로 100g당 170mg으로 그리 많지는 않지만 비타민C나 폴리페놀 같은 항산화 물질을 많이 함유하고 있습니다.

심혈관질환생활습관병 예방에

활성산소의 증가로 인해 깨어나는 세포의 산화는 노화가 촉진될 뿐만 아니라 각 기관이 정상적인 기능을 유지하지 못하게 될 위험을 높이는 것으로 지적되고 있습니다. 생활습관병에 대해서도 활성산소의 증가, 산화 데미지가 리스크 팩터 중 하나입니다.

특히 나쁜 콜레스테롤이 산화되어 “산화LDL”이 되면 혈관에 축적되어 혈관을 좁히거나 유연성을 손상시키는 원인, 아테롬성 동맥경화나 심장병의 위험을 높이는 것도 지적되고 있습니다.

비타민과 폴리페놀 등 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있으므로 딸기는 이러한 혈관 장애를 비롯한 생활 습관병 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

딸기 보관하는 방법

딸기는 잘 물러지는 과일이기 때문에 바람이 잘 통하는 상자에 보관하는 것이 중요한데요. 딸기를 무르지 않게 잘 보관하는 방법은 다음과 같습니다. 딸기를 보관할 용기를 준비한 후 용맹 바닥에 키친타월을 깔아줍니다. 녹색 잎꽃받침을 제거하지 않은 딸기를 한 줄로 넣어준 후 서로 닿지 않게 키친타월로 벽을 만들고 그 옆에 추가로 한 줄로 넣어줍니다. 한 줄씩 넣어 보관하되 줄마다. 서로 닿지 않도록 키친타월로 막아주는 게 포인트입니다.

용맹 뚜껑을 덮지 말고 키친타월로 윗부분을 덮어주어 그대로 보관합니다. (딸기는 습기에 약하기 때문에 용맹 뚜껑을 완전히 닫게 되면 쉽게 물러질 수 있다고 합니다. ) 오랜 시간 보관해야 할 경우 지퍼백에 밀봉하여 냉동보관 하는 것을 추천드립니다.

방울토마토 부작용

이번에는 방울토마토에는 어떤 부작용이 있고 방울토마토를 먹으면 위험한 사람들은 어떤 사람들인지 알려드리겠습니다. 방울토마토의 오늘 섭취량과 권장량은 20알 정도라고 합니다. 그리고 공복에 드시는 것을 피하는 것이 좋고요 또 방울토마토의 칼로리는 매우 낮지만 당도가 높기 때문에 과다섭취는 피하셔야 합니다. 몸이 쌀쌀한 사람 방울토마토는 찬 성질을 가지고 있으므로 몸이 차신 분들이 너무 많이 먹으면 배탈이 날 수 있습니다.

신장이 약한 사람 신장이 약한 사람들도 방울토마토를 섭취하는 것을 권하지는 않는다고 합니다. 방울토마토 안에 들어있는 칼륨이 신장에 무리를 줄 수 있기 때문입니다. 역류성 식도염이 심한 사람 – 방울토마토는 산성 성분이 많은 과일입니다. 그래서 역류성 식도염이 심한 사람에게 추천드리지 않으며 방울토마토를 과다.

딸기 고르기, 감미롭게 먹는 방법

딸기 품종들도 살펴보는 것이 좋지만, 무엇보다. 딸기는 꽃받침이 마르지 않고 초록색인 붉은색의 또렷한 딸기를 고르는 것이 좋습니다. 꼭지를 떼지 않고 서늘한 곳에 두는것이 긴 시간 딸기를 먹을 수 있는 팁이며, 수분이 마르지 않게 감싸서 냉장보관하면 보다.

자주 묻는 질문