미니밤호박 칼로리, 요리, 보관, 가격

미니밤호박 칼로리, 요리, 보관, 가격

다이어트, 혹은 바디프로필을 준비할 때, 탄수화물로 가장 많이 섭취하시는게 고구마와 단호박 입니다. 쌀밥으로 시작해서 현미밥, 다음은 고구마, 마지막에는 단호박 순으로 식단 조절을 하는데, 요즘에 체중감량 하시는 분들 사이에서 미니밤호박이 유행입니다. 미니밤호박은 단순히 작은 크기의 단호박이 아닙니다. 밤과 단호박을 섞어서 개량한 새로운 농산물입니다. 일반적으로 먹기 좋은 미니 사이즈로 나오고 개당 무게는 300~500g 정도입니다.

100g당 70kcal이기 때문에 1개당 칼로리는 210~350kcal여서 미니밤호박 하나가 밥대기 한그릇이라고 보면 됩니다. 그래서 체중 감량이 목적이시면 하나를 다. 드시면 안되구 반만 드셔야 합니다.

고구마 가격

고구마 가격은 종류와 크기, 수확시기에 따라 달라집니다.

고구마의 가격은 고구마 종류, 고구마 크기에 따라 달라집니다. 예를 들면 이렇습니다. 우리나라에서 잘 알려진 해남 고구마를 기준으로, 한입 크기인 밤고구마는 킬로당 3,300원 안팎이지만, 같은 크기의 꿀고구마는 이보다. 약간 값비싼 가격에 판매되면서 있습니다. 보통 3kg, 5kg, 6kg, 10kg 단위 포장이 되어 있으며, 같은 중량이라도, 크기가 큰 고구마가 더 비쌉니다.

더 체계적인 정보가 궁금하다면 아래 링크에서 여러 고구마를 비교하실 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 고구마의 효능, 고구마 가격에 대하여 알아보았습니다.

미니밤호박 보관하기

보통 3kg, 5kg, 10kg 이런식으로 구매를 하실텐데요 수확 후 한 달 정도는 상온 보관이 가능합니다. 빛이 들지 않는 곳, 통풍이 잘 되면서 서늘한 곳에 두면 됩니다. 냉장 보관을 할 때에는 씨를 발라내 주신 후에 물기를 제거하고 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 두시면 됩니다. 오래 보관할 때는 한 번 찐 후에 냉동하셨다가 먹기 전에 해동하셔서 드시면 됩니다.

호박고구마 에어프라이어 조리법

요즘에 동안 가정에 에어프라이어 하나씩은 있으시죠? 에어프라이어에 조리하면 군고마의 느낌을 살릴 수 있어요 에어프라이어가 없던 시절에 프라이팬에 씻은 호박고구마를 올려 약한불에 긴시간 투자해 군고마를 만들어 먹었지만 지금은 에어프라이어 하나 있으면 손쉽고 간편하게 뚝딱 군고구마를 만들수 있지요. 조리법은 고구마의 두께나 크기에 따라 시간 조율을 조금 해야겠지만 저희가 보통 먹는 고구마의 크기로는 200도의 온도에 7분 정도 가열하고 반대로 뒤집어서 7분 정도만 가열해주면 보통 다.

익는데 젓가락으로 한번 찔러보고 딱딱한게 느껴진다면 3 ~ 5분 정도만 가열하시면 다. 익습니다.

호박고구마 에어프라이어 조리법

요즘에 동안 가정에 에어프라이어 하나씩은 있으시죠? 에어프라이어에 조리하면 군고마의 느낌을 살릴 수 있어요 에어프라이어가 없던 시절에 프라이팬에 씻은 호박고구마를 올려 약한불에 긴시간 투자해 군고마를 만들어 먹었지만 지금은 에어프라이어 하나 있으면 손쉽고 간편하게 뚝딱 군고구마를 만들수 있지요. 조리법은 고구마의 두께나 크기에 따라 시간 조율을 조금 해야겠지만 저희가 보통 먹는 고구마의 크기로는 200도의 온도에 7분 정도 가열하고 반대로 뒤집어서 7분 정도만 가열해주면 보통 다.

익는데 젓가락으로 한번 찔러보고 딱딱한게 느껴진다면 3 ~ 5분 정도만 가열하시면 다. 익습니다.

항암 물질

앞서 잠시 이야기했지만 고구마에는 다양한 유형의 항산화물질이 들어있습니다. 항산화물질은 특별한 암으로부터 우리의 신체를 보존하는 역할을 합니다. 특히 자주색 고구마(자색 고구마)에 들어있는 안토시아닌은 감독관 실험에서 방광암, 대장암, 위장암, 유방암 등의 암세포 성장을 방해하는 것으로 나타났으며, 호박고구마 추출물과 고구마 껍질 역시 항암 물질을 갖고 있음이 밝혀졌습니다. (그러나 아직 사람을 대상으로 하는 실험이 더 진행되어야 합니다.

뇌기능 활성

안토시아닌은 여러모로 우리 건강에 유익한 물질입니다. 자주색 고구마에 풍부한 안토시아닌은 염증을 줄이고 빈번히 라디컬을 중화시켜 뇌를 보존하는 것으로 보고된 있습니다. 쥐 실험에서 안토시아닌은 학습자 능력과 기억력을 상승시키는 데 유익한 것으로 밝혀졌으며, 비록 사람을 대상으로 한 실험을 없지만, 일반적으로 항산화물질이 풍부한 과일, 채소는 치매에 걸릴 확률이 13% 낮춘다는 연구 결과가 있습니다.

미니밤호박 가격

3kg 18,900원 5kg 24,700원 10kg 41,900원 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

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